1、协助主任完成饮食服务中心工作。    

    2、协助主任主持中心会议，讨论制定饮食工作计划，管理规章制度及伙食工作改革方案，布置总结表彰先进的工作，调动全体人员工作的积极性。    

    3、协助主任完成年度工作目标与任务。    

    4、协助主任负责伙食管理中心人事管理，人员调配和职工的业务技术培训考核、协调与各部门之间的关系。    

    5、负责原材料采购、加工及成品卫生和质量。    

    6、负责职业道德教育，树立为师生服务思想工作的落实。    

    7、不谋私利，清正廉洁，一心为公。    

    8、遵守劳动纪律，坚守工作岗位，不得无故脱岗。    

    9、协助主任完成承包任务。